半岛网3月20日信息青岛市民张先生拨打半岛网维权热线反应,本身正在食用“久久品”北京果木烤鸭(百通民生商场店)后,涌现上吐下泻等症状,后经病院确诊为细菌浸染所致,属于食品中毒。张先生以为,导致本身食品中毒的“首恶”便是这份烤鸭。据悉,李沧区食物药品监视处置局虎山道食药拘押所已介入观察,并对店内烤鸭取样举办病菌检测。
3月18日晚,张先生正在位于李沧区富蕴道和巨峰道道口的百通民生商场“久久品”北京果木烤鸭店,花20元买了一只烤鸭。当天夜晚8点旁边,他正在家里吃了几口后,感应到一股臭味,便立刻停下没再食用。到了19日凌晨3点多,他被一阵恶心的感应叫醒,随后首先上吐下泻。19日上午10点,当他达到青岛市第八黎民病院时,一经虚脱无法行走果木。
“我昨天(19日)总共吐了五六次吧,到病院抽血搜检,大夫说我是体内细菌超标,也便是食品中毒。打完针下昼回家又首先发热,最高时到了39度,无间到这日凌晨才缓缓退了烧。”张先生呈现,本身目前还处于极其亏弱的状况,根蒂无法上班,一经跟单元请了病假。而他以为,导致本身食品中毒的便是这份烤鸭果木,“我一经对节余的烤鸭举办了存在,也一经向食药监部分举办了反应,欲望能有一个说法。”
20日上午果木,位于百通民生商场的“久久品”北京果木烤鸭店依然平常策划,且一向有市民置备。市肆门头上写着“久久品”北京果木烤鸭,并标明有“宇宙连锁,青岛百通店”字样。
对付消费者张先生质疑的“烤鸭有毒”,“久久品”北京果木烤鸭承担人刘先生呈现,本身正在青岛做这个品牌一经做了20年,开了七八家店,从未涌现过消费者食用后不适的环境。他呈现,每家店都是当生成产并出卖一空的。“假设说是夏季尚有或者涌现变质果木,现正在这个季候不或者的。”
据了然,正在青岛的“久久品”北京果木烤鸭店,全是刘先生及亲戚所开,并非市肆门头散布上所说的“宇宙连锁”。刘先生同时呈现,假设联系部分能证据其产物有题目,他同意给张先生相应补偿,不然不予补偿。
20日下昼,李沧区食物药品监视处置局虎山道食药拘押所对“久久品”北京果木烤鸭(百通民生商场店)举办了现场搜检。虎山道食药拘押所副所长呈现:“咱们要紧从三个方面举办搜检:一是检验这家市肆有无交易牌照、食物策划许可证以及操作职员强健证,假设没有前两个证,咱们将责令其暂停交易,没有强健证,则会对其处以罚款及警觉;第二方面,咱们会对市肆的进货单子举办检验,假设进货渠道有题目,将责令其勘误;最主要的一点是,咱们会对店内烤鸭取样,移送疾控中央举办检测,以确定是否带有污染性病菌。”
截至发稿,依据搜检职员的反应,目前市肆承担人供给了交易牌照、食物策划许可证、强健证,以及进货单子等果木,对店内烤鸭的取样也一经送检。对付检测结果,半岛网将持续合心。
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